Bakset met decoratief snijwiel van 4,5 cm met stervormig bloemenpatroon en verwisselbare mesjes voor nauwkeurige decoratie van brood
Deze set met decoratief snijwiel is bedoeld voor iedereen die zijn thuisgebakken gebak niet alleen een professionele uitstraling wil geven, maar ook een persoonlijke decoratieve toets. Het wiel heeft een diameter van 4,5 cm, ligt comfortabel in de hand en dankzij de compacte vorm kan het snijden nauwkeurig worden geleid zonder onnodig glijden of draaien. Dit model onderscheidt zich door het opvallende stervormige bloemenpatroon aan de bovenkant. Het ornament bestaat uit meerlagige scherpe bloembladvormen die samen een elegante rozet vormen. Het patroon heeft een moderne, precieze uitstraling en doet denken aan een combinatie van geometrie en natuurlijke lijnen.
De set bevat verwisselbare mesjes die altijd voor een scherpe en schone snede zorgen. Tijdens het gebruik wiebelen of verschuiven ze niet, waardoor de lijnen op het brood nauwkeurig en gelijkmatig zijn. Met het wiel kunnen zowel eenvoudige controle sneden als decoratieve patronen worden gemaakt – lange bochten, korte diagonalen, rozetmotieven of diepe middensneden, die helpen om het brood in een prachtige, rustieke vorm te laten openbreken. Vers deeg plakt niet onder de scherpe rand van het mesje, waardoor de snede soepel is en het deeg tijdens het bakken niet scheurt.
Een voordeel van het snijwiel is het slimme systeem voor het verwisselen van het mesje. De procedure is eenvoudig: houd het wiel met de linkerhand vast, draai met de rechterhand het bovenste gedeelte tegen de klok in en het wiel splitst in twee helften. Plaats een nieuw mesje in de voorbereide ruimte en verbind beide delen weer door ze met de klok mee aan te draaien. Dit mechanisme is veilig, intuïtief en dankzij de fotografische instructies gemakkelijk te begrijpen. Na het aandraaien houdt het mesje stevig vast en komt het tijdens het werk niet onverwacht los.
Bij het snijden zelf kunt u de druk aanpassen. Een lichte aanraking creëert decoratieve oppervlaktelijnen die het brood een delicate uitstraling geven. Sterkere druk daarentegen creëert diepere sneden die tijdens het bakken open gaan in mooie, opvallende lijnen. Deze diepere groeven worden vaak gebruikt bij zuurdesembroden voor gecontroleerd bakken en esthetische resultaten. Het wiel biedt dankzij zijn formaat uitstekende controle, zelfs bij complexere vormen, waarbij de hand soepel en precies moet worden geleid.
Belangrijkste kenmerken:
- Diameter van het wiel 4,5 cm – ideale maat voor nauwkeurige decoratieve sneden en diepere functionele groeven.
- Stervormig bloemenornament – scherp, gelaagd en verfijnd patroon dat het wiel een unieke uitstraling geeft.
- Eenvoudige verwisseling van het mesje – splitsen, mesje plaatsen en aandraaien in enkele seconden.
- Nauwkeurige decoratieve sneden – geschikt voor zuurdesembrood, baguettes, broodjes of decoratieve patronen.
- Inhoud verpakking: 1x set
Dit gereedschap is de ideale keuze voor alle liefhebbers van thuisbakken die hun gebak een professionele uitstraling en decoratie willen geven. Dankzij het comfortabele handvat, de gemakkelijke verwisseling van het mesje en het mooie bloemenornament wordt het een praktische en tegelijkertijd esthetische aanvulling op elke keuken.